ซอร์บิทอล CAS#50-70-4
ซอร์บิทอลเป็นผงผลึกสีขาว ไม่มีกลิ่น มีรสหวานและคุณสมบัติดูดความชื้น ละลายได้ดีในน้ำ (235 กรัมต่อน้ำ 100 กรัมที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส) รวมถึงในกลีเซอรีนและโพรพิลีนไกลคอล
ละลายได้เล็กน้อยในเมทานอล เอทานอล กรดอะซิติก ฟีนอล และสารละลายอะซีตาไมด์ แต่แทบไม่ละลายในตัวทำละลายอินทรีย์อื่นๆ ส่วนใหญ่

คุณสมบัติทางเคมีของซอร์บิทอล
| จุดหลอมเหลว | 98-100 °C (lit.) |
| อัลฟา | 4 º (ตาม eur. pharm.) |
| จุดเดือด | จุดเดือด 760 105° |
| ความหนาแน่นรวม | 450 กก./ลบ.ม. |
| ความหนาแน่น | 1.28 กรัม/มิลลิลิตร ที่ 25 °C |
| ความหนาแน่นของไอ | <1 (เทียบกับอากาศ) |
| ความดันไอ | <0.1 มม.ปรอท (25 °C) |
| ดัชนีหักเห | n20/D 1.46 |
| FEMA | 3029 | ดี-ซอร์บิทอล |
| Fp | >100°C |
| อุณหภูมิการเก็บ | อุณหภูมิห้อง |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายในน้ำได้ดีมาก ละลายในเอทานอลได้เล็กน้อย |
| รูปแบบ | ของเหลว |
| pKa | pKa (17.5°): 13.6 |
| สี | ขาว |
| ความถ่วงจำเพาะ | 1.28 |
| กลิ่น | ไม่มีกลิ่น |
| ช่วง pH | 5 - 7 ที่ 182 กรัม/ลิตร ที่ 25 °C |
| ค่า pH | 5.0-7.0 (25 องศาเซลเซียส, 1M ใน H2O) |
| การหมุนเชิงแสง | [α]20/D 1.5±0.3°, c = 10% ใน H2O |
| ประเภทกลิ่น | กลิ่นคาราเมล |
| ความสามารถในการละลายน้ำ | ละลายได้ |
| ไวต่อแสง | ดูดความชื้น |
| λสูงสุด | λ: 260 นาโนเมตร Amax: 0.04 |
| λ: 280 นาโนเมตร Amax: 0.045 | |
| เมอร์ค | 148725 |
| บีอาร์เอ็น | 1721899 |
| ค่าคงที่ไดอิเล็กทริก | 33.5 (27°C) |
| ความคงตัว: | เสถียร หลีกเลี่ยงสารออกซิไดซ์ที่รุนแรง ป้องกันจากความชื้น |
| InChIKey | FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N |
| LogP | -4.67 |
| เอกสารอ้างอิงฐานข้อมูล CAS | 50-70-4(ฐานข้อมูลอ้างอิง CAS) |
| การอ้างอิงเคมี NIST | ซอร์บิทอล (50-70-4) |
| ระบบทะเบียนสารของ EPA | ซอร์บิทอล (50-70-4) |
การใช้งานผลิตภัณฑ์
ซอร์บิทอลเป็นพอลิออล (แอลกอฮอล์หลายไฮดรอกซิล) ที่ใช้เป็นสารดูดความชื้น ผลิตโดยการเติมไฮโดรเจนให้กับกลูโคส มีความสามารถในการละลายน้ำได้ดี แต่ละลายในน้ำมันได้ไม่ดี
มีความหวานประมาณ 60% ของซูโครส และให้ค่าพลังงาน 2.6 กิโลแคลอรีต่อกรัม ซอร์บิทอลมีความสามารถในการดูดความชื้นสูง และมีรสหวานที่น่าพึงพอใจ
โปรไฟล์บริษัท
บริษัท ฟุรุยดา (จี่หนาน) เคมีคอล เทคโนโลยี จำกัด มีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่มณฑลซานตง ประเทศจีน เป็นวิสาหกิจเคมีภัณฑ์ชั้นดีสมัยใหม่ที่บูรณาการงานวิจัยและพัฒนา การผลิต การขาย และการบริการทั่วโลก บริษัทดำเนินธุรกิจอย่างลึกซึ้งในภาควัสดุเคมีชนิดใหม่ บนพื้นฐานของความซื่อสัตย์ คุณภาพ และการให้ความสำคัญกับลูกค้าเป็นศูนย์กลาง ด้วยการขับเคลื่อนนวัตกรรมอย่างต่อเนื่องและการจัดการคุณภาพอย่างเข้มงวด บริษัทกำลังขยายการดำเนินงานในระดับโลกอย่างมั่นคง ยกระดับความเป็นเลิศในการปฏิบัติงาน และเสริมสร้างชื่อเสียงของแบรนด์
บริษัทได้รับการสนับสนุนจากทีมงานที่มีประสบการณ์ด้านการค้าต่างประเทศและการสนับสนุนทางเทคนิค เครือข่ายการจัดหาทั่วโลกที่สมบูรณ์ และความสามารถด้านห่วงโซ่อุปทานที่ยืดหยุ่น ด้วยรายได้ต่อปีเกิน 600 ล้านหยวน บริษัทให้บริการลูกค้าอุตสาหกรรมมากกว่า 5,000 รายทั่วโลก กิจกรรมทางธุรกิจครอบคลุมหลายประเทศในเอเชีย ยุโรป แอฟริกา และโอเชียเนีย สร้างฐานลูกค้าที่ภักดีและเติบโตอย่างต่อเนื่อง และได้รับชื่อเสียงที่ดีในอุตสาหกรรม
กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายของฟุรุยดาครอบคลุมสารตัวกลางทางเภสัชกรรมและสารออกฤทธิ์ สารเติมแต่งอาหาร เคมีภัณฑ์ชุบโลหะ สารบำบัดน้ำ สารช่วยย้อมสี วัสดุเชิงฟังก์ชัน สารประกอบไทเทเนียม เกลือโลหะ ตัวเร่งปฏิกิริยา และสารลดแรงตึงผิว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกนำไปใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมยา อิเล็กทรอนิกส์ สีและเคลือบ ยางและพลาสติก เคมีภัณฑ์ชั้นดี และการบำบัดน้ำ ภายใต้การนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายนี้คือความมุ่งมั่นอย่างแน่วแน่ของบริษัทในการส่งมอบโซลูชันเคมีภัณฑ์ที่เชื่อถือได้และคุ้มค่า รวมถึงบริการแบบครบวงจรแก่พันธมิตรทั่วโลก


