สารเติมแต่ง

กัวกัม CAS#9000-30-0
กัวกัม CAS#9000-30-0

กัวกัม CAS#9000-30-0 กัวกัมเป็นพอลีแซ็กคาไรด์ประเภทกาลักโตแมนแนนที่ได้จากเมล็ดของพืชตระกูลถั่ว มีองค์ประกอบคล้ายกับกัมจากเมล็ดแคโรบ ลักษณะเด่นที่สุดอย่างหนึ่งของมันคือความสามารถในการดูดน้ำและพองตัวได้อย่างรวดเร็วในน้ำเย็น ให้สารละลายที่มีความหนืดสูงเป็นพิเศษ

น้ำมันแร่ CAS#8042-47-5
น้ำมันแร่ CAS#8042-47-5

คำอธิบายผลิตภัณฑ์ของน้ำมันแร่ CAS#8042-47-5 น้ำมันแร่เป็นผลิตภัณฑ์กลั่นจากปิโตรเลียมที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์สูง ลักษณะเป็นของเหลวใสไม่มีสีจนถึงสีเหลืองอ่อน มีเนื้อสัมผัสใสและหนืด และแทบไม่มีกลิ่น มีความถ่วงจำเพาะอยู่ในช่วง 0.79 ถึง 0.94 ที่ 15.6 °C และมีช่วงจุดเดือดกว้างประมาณ 150–894 °C สารนี้มีควา

น้ำมันแร่ CAS#8042-47-5
น้ำมันแร่ CAS#8042-47-5

คำอธิบายผลิตภัณฑ์ของน้ำมันแร่ CAS#8042-47-5 น้ำมันแร่ (CAS#8042-47-5) เป็นผลิตภัณฑ์กลั่นจากปิโตรเลียมที่มีการกลั่นอย่างสูง มีลักษณะเป็นของเหลวใสและหนืด ตั้งแต่ไม่มีสีจนถึงสีเหลืองอ่อน โดยแทบไม่มีกลิ่น และมีความถ่วงจำเพาะ 0.79–0.94 ที่อุณหภูมิ 15.6 °C ช่วงจุดเดือดกว้าง โดยทั่วไปอยู่ที่ 150 ถึง 894 °C

ซอร์บิทอล CAS#50-70-4
ซอร์บิทอล CAS#50-70-4

ซอร์บิทอล CAS#50-70-4 ซอร์บิทอลเป็นผงผลึกสีขาว ไม่มีกลิ่น มีรสหวานและคุณสมบัติดูดความชื้น ละลายได้ดีในน้ำ (235 กรัมต่อน้ำ 100 กรัมที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส) รวมถึงในกลีเซอรีนและโพรพิลีนไกลคอล ละลายได้เล็กน้อยในเมทานอล เอทานอล กรดอะซิติก ฟีนอล และสารละลายอะซีตาไมด์ แต่แทบไม่ละลายในตัวทำละลายอินทรีย

โปรตีเอส CAS#9001-92-7
โปรตีเอส CAS#9001-92-7

โปรตีเอส CAS#9001-92-7 โปรตีเอสเป็นเอนไซม์ที่ย่อยสลายโปรตีนผ่านการไฮโดรไลซิสของพันธะเปปไทด์ มีการใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น ผงซักฟอก การบำบัดทางชีวภาพ ยา และการแปรรูปอาหาร โปรตีเอสยังเกี่ยวข้องกับการทำให้แร่ธาตุไนโตรเจนในสภาพแวดล้อมดิน นอกจากนี้ยังนิยมใช้เป็นอาหารเสริมในอาหารสุกรและสัตว์

แลคโตสโมโนไฮเดรต CAS#64044-51-5
แลคโตสโมโนไฮเดรต CAS#64044-51-5

แลคโตสโมโนไฮเดรต CAS#64044-51-5 แลคโตสโมโนไฮเดรต (CAS# 64044-51-5) เป็นน้ำตาลนมที่ตกผลึกและผ่านการกลั่นอย่างละเอียด ในทางเคมี มันเป็นไดแซ็กคาไรด์ที่ประกอบด้วยหน่วยกลูโคสหนึ่งหน่วยและกาแลกโตสหนึ่งหน่วย ส่วนผสมนี้มีประโยชน์หลากหลายในอุตสาหกรรมยา อาหาร และเคมี โดยทั่วไปจะถูกจัดส่งในรูปแบบผงผลึกสีขาว

L(+)-โมโนโซเดียมกลูตาเมตโมโนไฮเดรต CAS#6106-04-3
L(+)-โมโนโซเดียมกลูตาเมตโมโนไฮเดรต CAS#6106-04-3

L(+)-โมโนโซเดียมกลูตาเมตโมโนไฮเดรต CAS#6106-04-3 โซเดียม แอล-กลูตาเมต โมโนไฮเดรต ปรากฏเป็นผลึกรูปแท่งไม่มีสีถึงสีขาว หรือผงผลึก และอาจอธิบายได้ว่าเป็นผงสีขาวถึงสีขาวเทา ละลายได้ดีในน้ำ โดยมีความสามารถในการละลายสูงถึง 600 กรัมต่อลิตร สารละลายในน้ำความเข้มข้น 5 กรัมต่อ 100 มิลลิลิตร มีค่าพีเอชอยู่ในช่

กรดฟูมาริก CAS#110-17-8
กรดฟูมาริก CAS#110-17-8

กรดฟูมาริก CAS#110-17-8 กรดฟูมาริกเป็นวัสดุเม็ดหรือผงผลึกสีขาวไม่มีกลิ่น ละลายได้ในแอลกอฮอล์ ละลายได้เล็กน้อยในน้ำและอีเทอร์ และละลายได้น้อยมากในคลอโรฟอร์ม มักใช้เป็นทางเลือกแทนกรดทาร์ทาริก และให้รสเปรี้ยวสะอาดและเปรี้ยวแบบกรดโดยไม่มีกลิ่นที่สังเกตได้ กรดฟูมาริกสามารถผลิตได้ผ่านการหมักกลูโคสโดยเชื้อ

ฟรุกโตส CAS#57-48-7
ฟรุกโตส CAS#57-48-7

รายละเอียดสินค้า การบริโภคฟรุกโตสเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา และมีความเกี่ยวข้องกับความชุกของโรคเมตาบอลิกที่เพิ่มขึ้น ฟรุกโตสเป็นโมโนแซ็กคาไรด์ที่พบตามธรรมชาติในผลไม้ ในอาหารตะวันตก แหล่งอาหารหลักของฟรุกโตสคือซูโครส (น้ำตาลทราย) และน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูง (HFCS) ในระหว่

ซูโครสเคม CAS#57-50-1
ซูโครสเคม CAS#57-50-1

รายละเอียดสินค้า ซูโครสเป็นน้ำตาลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งได้จากแหล่งต่างๆ เช่น อ้อย (Saccharum officinarum L., วงศ์ Gramineae), หัวบีทน้ำตาล (Beta vulgaris L., วงศ์ Chenopodiaceae) และแหล่งพืชอื่นๆ ไม่มีสารเติมแต่งใดๆ โดยทั่วไปจะปรากฏเป็นผลึกไม่มีสี มวลผลึกหรือก้อน หรือเป็นผงผลึกสีขาว ซูโครสไม่มีก

เคมี เพนตาโซเดียม ดีทีพีเอ CAS#140-01-2
เคมี เพนตาโซเดียม ดีทีพีเอ CAS#140-01-2

รายละเอียดสินค้า เพนตาโซเดียมไดเอทิลีนไตรเอมีนเพนตาอะซีเตต หรือที่รู้จักในชื่อ เพนตาโซเดียมเพนทอกไซด์, เกลือเพนตาโซเดียมไดเอทิลีนไตรเอมีนเพนตาอะซีเตต และชื่ออื่นๆ ที่คล้ายกัน โดยทั่วไปจะอยู่ในรูปผลึกสีขาวหรือผง และอาจปรากฏเป็นของเหลวใสสีเหลืองอ่อน มีความหนาแน่นประมาณ 1.29 จุดหลอมเหลว -40°C และจุดเดื

แคลเซียมสเตียเรต CAS#1592-23-0
แคลเซียมสเตียเรต CAS#1592-23-0

ภาพรวมผลิตภัณฑ์ อัลฟา-อะไมเลสเป็นเอนไซม์ที่มีหน้าที่ซึ่งกำหนดเป้าหมายและไฮโดรไลซ์พันธะอัลฟา-ไกลโคซิดิกในพอลิแซ็กคาไรด์ที่มีพันธะอัลฟาขนาดใหญ่ เช่น แป้งและไกลโคเจน ด้วยโครงสร้างโมเลกุลขนาดเล็กและความเสถียรที่ยอดเยี่ยม มันให้ความต้านทานที่แข็งแกร่งต่อสภาวะที่รุนแรงต่างๆ มันเร่งปฏิกิริยาการสลายแป้งและไ

กัวกัม CAS#9000-30-0

กัวกัม CAS#9000-30-0

กัวกัม CAS#9000-30-0 กัวกัมเป็นพอลีแซ็กคาไรด์ประเภทกาลักโตแมนแนนที่ได้จากเมล็ดของพืชตระกูลถั่ว มีองค์ประกอบคล้ายกับกัมจากเมล็ดแคโรบ ลักษณะเด่นที่สุดอย่างหนึ่งของมันคือความสามารถในการดูดน้ำและพองตัวได้อย่างรวดเร็วในน้ำเย็น ให้สารละลายที่มีความหนืดสูงเป็นพิเศษ

น้ำมันแร่ CAS#8042-47-5

น้ำมันแร่ CAS#8042-47-5

คำอธิบายผลิตภัณฑ์ของน้ำมันแร่ CAS#8042-47-5 น้ำมันแร่เป็นผลิตภัณฑ์กลั่นจากปิโตรเลียมที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์สูง ลักษณะเป็นของเหลวใสไม่มีสีจนถึงสีเหลืองอ่อน มีเนื้อสัมผัสใสและหนืด และแทบไม่มีกลิ่น มีความถ่วงจำเพาะอยู่ในช่วง 0.79 ถึง 0.94 ที่ 15.6 °C และมีช่วงจุดเดือดกว้างประมาณ 150–894 °C สารนี้มีควา

น้ำมันแร่ CAS#8042-47-5

น้ำมันแร่ CAS#8042-47-5

คำอธิบายผลิตภัณฑ์ของน้ำมันแร่ CAS#8042-47-5 น้ำมันแร่ (CAS#8042-47-5) เป็นผลิตภัณฑ์กลั่นจากปิโตรเลียมที่มีการกลั่นอย่างสูง มีลักษณะเป็นของเหลวใสและหนืด ตั้งแต่ไม่มีสีจนถึงสีเหลืองอ่อน โดยแทบไม่มีกลิ่น และมีความถ่วงจำเพาะ 0.79–0.94 ที่อุณหภูมิ 15.6 °C ช่วงจุดเดือดกว้าง โดยทั่วไปอยู่ที่ 150 ถึง 894 °C

ซอร์บิทอล CAS#50-70-4

ซอร์บิทอล CAS#50-70-4

ซอร์บิทอล CAS#50-70-4 ซอร์บิทอลเป็นผงผลึกสีขาว ไม่มีกลิ่น มีรสหวานและคุณสมบัติดูดความชื้น ละลายได้ดีในน้ำ (235 กรัมต่อน้ำ 100 กรัมที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส) รวมถึงในกลีเซอรีนและโพรพิลีนไกลคอล ละลายได้เล็กน้อยในเมทานอล เอทานอล กรดอะซิติก ฟีนอล และสารละลายอะซีตาไมด์ แต่แทบไม่ละลายในตัวทำละลายอินทรีย

โปรตีเอส CAS#9001-92-7

โปรตีเอส CAS#9001-92-7

โปรตีเอส CAS#9001-92-7 โปรตีเอสเป็นเอนไซม์ที่ย่อยสลายโปรตีนผ่านการไฮโดรไลซิสของพันธะเปปไทด์ มีการใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น ผงซักฟอก การบำบัดทางชีวภาพ ยา และการแปรรูปอาหาร โปรตีเอสยังเกี่ยวข้องกับการทำให้แร่ธาตุไนโตรเจนในสภาพแวดล้อมดิน นอกจากนี้ยังนิยมใช้เป็นอาหารเสริมในอาหารสุกรและสัตว์

แลคโตสโมโนไฮเดรต CAS#64044-51-5

แลคโตสโมโนไฮเดรต CAS#64044-51-5

แลคโตสโมโนไฮเดรต CAS#64044-51-5 แลคโตสโมโนไฮเดรต (CAS# 64044-51-5) เป็นน้ำตาลนมที่ตกผลึกและผ่านการกลั่นอย่างละเอียด ในทางเคมี มันเป็นไดแซ็กคาไรด์ที่ประกอบด้วยหน่วยกลูโคสหนึ่งหน่วยและกาแลกโตสหนึ่งหน่วย ส่วนผสมนี้มีประโยชน์หลากหลายในอุตสาหกรรมยา อาหาร และเคมี โดยทั่วไปจะถูกจัดส่งในรูปแบบผงผลึกสีขาว

L(+)-โมโนโซเดียมกลูตาเมตโมโนไฮเดรต CAS#6106-04-3

L(+)-โมโนโซเดียมกลูตาเมตโมโนไฮเดรต CAS#6106-04-3

L(+)-โมโนโซเดียมกลูตาเมตโมโนไฮเดรต CAS#6106-04-3 โซเดียม แอล-กลูตาเมต โมโนไฮเดรต ปรากฏเป็นผลึกรูปแท่งไม่มีสีถึงสีขาว หรือผงผลึก และอาจอธิบายได้ว่าเป็นผงสีขาวถึงสีขาวเทา ละลายได้ดีในน้ำ โดยมีความสามารถในการละลายสูงถึง 600 กรัมต่อลิตร สารละลายในน้ำความเข้มข้น 5 กรัมต่อ 100 มิลลิลิตร มีค่าพีเอชอยู่ในช่

กรดฟูมาริก CAS#110-17-8

กรดฟูมาริก CAS#110-17-8

กรดฟูมาริก CAS#110-17-8 กรดฟูมาริกเป็นวัสดุเม็ดหรือผงผลึกสีขาวไม่มีกลิ่น ละลายได้ในแอลกอฮอล์ ละลายได้เล็กน้อยในน้ำและอีเทอร์ และละลายได้น้อยมากในคลอโรฟอร์ม มักใช้เป็นทางเลือกแทนกรดทาร์ทาริก และให้รสเปรี้ยวสะอาดและเปรี้ยวแบบกรดโดยไม่มีกลิ่นที่สังเกตได้ กรดฟูมาริกสามารถผลิตได้ผ่านการหมักกลูโคสโดยเชื้อ

ฟรุกโตส CAS#57-48-7

ฟรุกโตส CAS#57-48-7

รายละเอียดสินค้า การบริโภคฟรุกโตสเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา และมีความเกี่ยวข้องกับความชุกของโรคเมตาบอลิกที่เพิ่มขึ้น ฟรุกโตสเป็นโมโนแซ็กคาไรด์ที่พบตามธรรมชาติในผลไม้ ในอาหารตะวันตก แหล่งอาหารหลักของฟรุกโตสคือซูโครส (น้ำตาลทราย) และน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูง (HFCS) ในระหว่

ซูโครสเคม CAS#57-50-1

ซูโครสเคม CAS#57-50-1

รายละเอียดสินค้า ซูโครสเป็นน้ำตาลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งได้จากแหล่งต่างๆ เช่น อ้อย (Saccharum officinarum L., วงศ์ Gramineae), หัวบีทน้ำตาล (Beta vulgaris L., วงศ์ Chenopodiaceae) และแหล่งพืชอื่นๆ ไม่มีสารเติมแต่งใดๆ โดยทั่วไปจะปรากฏเป็นผลึกไม่มีสี มวลผลึกหรือก้อน หรือเป็นผงผลึกสีขาว ซูโครสไม่มีก

เคมี เพนตาโซเดียม ดีทีพีเอ CAS#140-01-2

เคมี เพนตาโซเดียม ดีทีพีเอ CAS#140-01-2

รายละเอียดสินค้า เพนตาโซเดียมไดเอทิลีนไตรเอมีนเพนตาอะซีเตต หรือที่รู้จักในชื่อ เพนตาโซเดียมเพนทอกไซด์, เกลือเพนตาโซเดียมไดเอทิลีนไตรเอมีนเพนตาอะซีเตต และชื่ออื่นๆ ที่คล้ายกัน โดยทั่วไปจะอยู่ในรูปผลึกสีขาวหรือผง และอาจปรากฏเป็นของเหลวใสสีเหลืองอ่อน มีความหนาแน่นประมาณ 1.29 จุดหลอมเหลว -40°C และจุดเดื

แคลเซียมสเตียเรต CAS#1592-23-0

แคลเซียมสเตียเรต CAS#1592-23-0

ภาพรวมผลิตภัณฑ์ อัลฟา-อะไมเลสเป็นเอนไซม์ที่มีหน้าที่ซึ่งกำหนดเป้าหมายและไฮโดรไลซ์พันธะอัลฟา-ไกลโคซิดิกในพอลิแซ็กคาไรด์ที่มีพันธะอัลฟาขนาดใหญ่ เช่น แป้งและไกลโคเจน ด้วยโครงสร้างโมเลกุลขนาดเล็กและความเสถียรที่ยอดเยี่ยม มันให้ความต้านทานที่แข็งแกร่งต่อสภาวะที่รุนแรงต่างๆ มันเร่งปฏิกิริยาการสลายแป้งและไ