รายละเอียดสินค้า
ซูโครสเป็นน้ำตาลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งได้จากแหล่งต่างๆ เช่น อ้อย (Saccharum officinarum L., วงศ์ Gramineae), หัวบีทน้ำตาล (Beta vulgaris L., วงศ์ Chenopodiaceae) และแหล่งพืชอื่นๆ ไม่มีสารเติมแต่งใดๆ
โดยทั่วไปจะปรากฏเป็นผลึกไม่มีสี มวลผลึกหรือก้อน หรือเป็นผงผลึกสีขาว ซูโครสไม่มีกลิ่นและมีรสหวานเฉพาะตัว

คุณสมบัติทางเคมีของซูโครส
| จุดหลอมเหลว | 185-187 องศาเซลเซียส (ตามเอกสารอ้างอิง) |
| อัลฟา | 67 องศา (c=26, ในน้ำ 25 องศาเซลเซียส) |
| จุดเดือด | 397.76°C (ค่าประมาณ) |
| ความหนาแน่นรวม | 800-950 กก./ลบ.ม. |
| ความหนาแน่น | 1.5805 |
| ดัชนีหักเห | 66.5 องศา (C=26, H2O) |
| Fp | 93.3 องศาเซลเซียส |
| อุณหภูมิการเก็บ | บรรยากาศเฉื่อย,อุณหภูมิห้อง |
| ความสามารถในการละลาย | H2O: 500 มก./มล. |
| รูปแบบ | ของเหลว |
| pKa | 12.7 (ที่ 25 องศาเซลเซียส) |
| สี | ขาว |
| ค่า pH | 5.0-7.0 (25 องศาเซลเซียส, 1M ใน H2O) |
| กลิ่น | ไม่มีกลิ่น |
| ช่วง pH | 5.5 - 7 ที่ 342 กรัม/ลิตร ที่ 25 องศาเซลเซียส |
| แหล่งที่มาทางชีวภาพ | อ้อย |
| การหมุนเชิงแสง | [α]25/D +66.3 ถึง +66.8°(lit.) |
| ความสามารถในการละลายน้ำ | 1970 กรัม/ลิตร (15 องศาเซลเซียส) |
| λสูงสุด | λ: 260 นาโนเมตร Amax: 0.11 |
| λ: 280 นาโนเมตร Amax: 0.08 | |
| เมอร์ค | 148881 |
| บีอาร์เอ็น | 90825 |
| ขีดจำกัดการสัมผัส | ACGIH: TWA 10 มก./ลบ.ม. |
| OSHA: TWA 15 มก./ลบ.ม.; TWA 5 มก./ลบ.ม. | |
| NIOSH: TWA 10 มก./ลบ.ม.; TWA 5 มก./ลบ.ม. | |
| ค่าคงที่ไดอิเล็กทริก | 3.3 (อุณหภูมิห้อง) |
| ความคงตัว: | เสถียร ติดไฟได้ เข้ากันไม่ได้กับสารออกซิไดซ์ที่แรง ถูกไฮโดรไลซ์โดยกรดเจือจางและโดยเอนไซม์อินเวอร์เทส |
| หน้าที่ของส่วนผสมในเครื่องสำอาง | ฮิวเมกแทนต์ |
| ปรับสภาพผิว | |
| บรรเทา | |
| InChI | 1S/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1 |
| InChIKey | CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N |
| SMILES | OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O |
| LogP | -4.492 (โดยประมาณ) |
| เอกสารอ้างอิงฐานข้อมูล CAS | 57-50-1 (อ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
| การอ้างอิงเคมี NIST | ซูโครส (57-50-1) |
| ระบบทะเบียนสารของ EPA | ซูโครส (57-50-1) |
| การดูดซึม | ≤0.100 ที่ 280nm |
ข้อมูลความปลอดภัย
| รหัสอันตราย | ซี |
| ข้อความเสี่ยง | 36/37/38 |
| ข้อความความปลอดภัย | 24/25-37/39-26 |
| OEB | B |
| OEL | TWA: 10 มก./ลบ.ม. (รวม) |
| WGK เยอรมนี | 2 |
| RTECS | WN6500000 |
| F | 3 |
| TSCA | TSCA ที่อยู่ในรายการ |
| รหัส HS | 17019910 |
| ประเภทการจัดเก็บ | 11 - ของแข็งที่ติดไฟได้ |
| ข้อมูลสารอันตราย | 57-50-1 (ข้อมูลสารอันตราย) |
| ความเป็นพิษ | LD50 ทางปากในกระต่าย: 29700 มก./กก. |
โปรไฟล์บริษัท
บริษัท ฟู่รุยดา (จี่หนาน) เคมีคอล เทคโนโลยี จำกัด มีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่มณฑลซานตง ประเทศจีน เป็นองค์กรเคมีภัณฑ์ละเอียดสมัยใหม่ที่ผสานการวิจัยและพัฒนา การผลิต การขาย และการบริการระดับโลกเข้าด้วยกันอย่างครบวงจร ด้วยความมุ่งมั่นอย่างแน่วแน่ต่อวัสดุเคมีขั้นสูง บริษัทดำเนินงานบนรากฐานของความซื่อสัตย์ ความเป็นเลิศด้านคุณภาพ และความเป็นผู้นำที่มุ่งเน้นการบริการ ผ่านนวัตกรรมอย่างต่อเนื่องและการบริหารจัดการคุณภาพอย่างเข้มงวด ฟู่รุยดากำลังก้าวหน้าอย่างเป็นระบบตามเส้นทางการขยายตัวระดับโลก การสร้างมาตรฐานการดำเนินงาน และการสร้างการรับรู้แบรนด์ที่ยั่งยืน
บริษัทมีความแข็งแกร่งจากทีมงานที่มีทักษะสูงซึ่งเชี่ยวชาญด้านการค้าระหว่างประเทศและการสนับสนุนทางเทคนิค โดยมีเครือข่ายการจัดหาและโลจิสติกส์ระดับโลกที่เติบโตเต็มที่พร้อมความคล่องตัวของห่วงโซ่อุปทานที่ยอดเยี่ยม ด้วยรายได้ต่อปีเกิน 600 ล้านหยวน ฟู่รุยดาได้สร้างความร่วมมือกับลูกค้าอุตสาหกรรมมากกว่า 5,000 รายทั่วเอเชีย ยุโรป แอฟริกา และโอเชียเนีย การปรากฏตัวทั่วโลกในวงกว้างนี้ได้หล่อหลอมความภักดีของลูกค้าอย่างลึกซึ้ง และทำให้ชื่อเสียงของบริษัทในฐานะพันธมิตรอุตสาหกรรมที่เชื่อถือได้และเป็นที่เคารพนั้นมั่นคงยิ่งขึ้น
กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายของบริษัทครอบคลุมสารตัวกลางทางเภสัชกรรมสารเติมแต่งอาหาร สารเคมีสำหรับการชุบโลหะ สารบำบัดน้ำ สารช่วยย้อมสี วัสดุใหม่เชิงฟังก์ชัน สารประกอบไทเทเนียม เกลือโลหะ ตัวเร่งปฏิกิริยา และสารลดแรงตึงผิว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นส่วนสำคัญของอุตสาหกรรมพื้นฐานที่หลากหลาย รวมถึงเภสัชกรรม อิเล็กทรอนิกส์ สีและสารเคลือบ ยางและพลาสติก เคมีภัณฑ์เฉพาะทาง และการบำบัดน้ำ ด้วยการใช้ประโยชน์จากข้อเสนอที่ครอบคลุมนี้ ฟู่รุยดามุ่งมั่นที่จะมอบโซลูชันเคมีที่มั่นคงและคุ้มค่าแก่ลูกค้าทั่วโลก รวมถึงบริการแบบครบวงจรที่ปรับแต่งอย่างแม่นยำเพื่อตอบสนองความต้องการด้านการดำเนินงานและตลาดที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ


